Feteasca neagra N
Nom de la variété en France
Feteasca neagra
Origine
Ce cépage est originaire de Roumanie.
Synonymie
(en cours de rédaction)
Données règlementaires
En France, la Feteasca neagra N est officiellement inscrite au "Catalogue des variétés de vigne" sur la liste A2.

Cette variété est également inscrite au Catalogue de la Roumanie.
Utilisation
Variété de raisin de cuve.
Evolution des surfaces cultivées en France
2016
ha 0
Eléments de description
L'identification fait appel :
- à l'extrémité du jeune rameau qui présente une faible densité de poils couchés,
- aux jeunes feuilles vertes à plages bronzées,
- au rameau avec des entre-noeuds de couleur rouge ou à stries rouges,
- aux feuilles adultes cunéiformes, à cinq ou sept lobes, avec un sinus pétiolaire en U ou en accolade, ouvert à très ouvert, des dents petites à moyennes, à côtés rectilignes, une pigmentation anthocyanique des nervures faible à moyenne, un limbe plan ou légèrement tourmenté, finement bullé, et face inférieure, une densité moyenne des poils dressés et nulle des poils couchés,
- aux baies qui sont de forme arrondie.
Profil Génétique
Microsatellite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32
Allèle 1 141 223 239 176 196 248 248 235 263
Allèle 2 141 236 257 186 204 256 254 247 271
Phénologie
Epoque de débourrement : 5 jours avant le Chasselas. Epoque de maturité : 1ère époque, 1 semaine et demie après le Chasselas.
Aptitudes culturales et agronomiques
La Feteasca neagra N est un cépage vigoureux, assez bien adapté à la sécheresse et qui doit être conduit en taille longue. La Feteasca neagra N est par ailleurs assez résistante au gel d’hiver mais sensible aux gelées de printemps du fait de son débourrement précoce.
Sensibilité aux maladies et aux ravageurs
La Feteasca neagra N est peu sensible à l’oïdium. Elle est en revanche plus sensible au mildiou et à la pourriture grise.
Potentialités technologiques
Les grappes de Feteasca neagra N sont petites et les baies sont moyennes. Ce cépage dont les raisins ont une teneur en sucres et une acidité élevées, permet d'élaborer des vins bien équilibrés, colorés et agréables.
Sélection clonale en France
Le seul clone agréé de Feteasca neagra N porte le numéro 1168.
Références bibliographiques
- Documentation interne du Domaine de Vassal. 1949-2011, INRA, Marseillan-plage.
- Dictionnaire encyclopédique des cépages, P. Galet, 2000, Ed. Hachette, Paris.
- Ampélographie. P. Viala et V. Vermorel, 1902-1910, Ed. Masson, Paris.
Description des clones agréés en France
Identité et disponibilités Données Agronomiques Données Technologiques
N° de Clone Origine Sélection Fertilité Niveau de production Richesse en sucre Potentiel couleur
Année d'agrément Références Agronomiques Poids des grappes Vigueur Acidité totale Structure tannique
Surface en multiplication Taille de baies Sensibilité au Botrytis Intensité aromatique Aptitudes oenologiques
1168  Gironde  INRA - IFV        
 2011  Gironde