Chasselas Muscat B
Nom de la variété en France
Chasselas Muscat
Origine
Cette variété est la mutation à saveur muscatée du Chasselas.
Synonymie
Aucun synonyme n'est officiellement reconnu en France. En Croatie, le Chasselas muscat peut officiellement être désigné par le nom "Plemanka muskatna".
Données règlementaires
En France, le Chasselas Muscat est officiellement inscrit au "Catalogue des variétés de vigne" sur la liste A.
Utilisation
Variété de raisin de table.
Evolution des surfaces cultivées en France
2018
ha 0
Eléments de description
La description correspond à celle du Chasselas, à l’exception de la saveur des baies à maturité qui, dans ce cas, est légèrement muscatée.
Profil Génétique
Microsatellite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32
Allèle 1 131 225 239 182 194 252 240 216 239
Allèle 2 141 234 247 186 204 260 254 267 239
Phénologie
Epoque de débourrement : 2 jours avant le Chasselas.
Epoque de maturité : 1ère époque, comme le Chasselas.
Aptitudes culturales et agronomiques
Les aptitudes du Chasselas Muscat sont comparables à celles du Chasselas.
Sensibilité aux maladies et aux ravageurs
La réponse de cette variété aux maladies est semblable à celle du Chasselas.
Potentialités technologiques
Les grappes et les baies sont petites à moyennes.
Sélection clonale en France
Il n’y a pas encore de clone agréé de cette variété.
Références bibliographiques
- Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France. Collectif, 2007, Ed. IFV, Le Grau-du-Roi, France.
- Fonds documentaire du Centre de Ressources Biologiques de la Vigne de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, France.
- Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes. P. Galet, 2015, Ed. Libre&Solidaire, France.
- Traité général de viticulture, Ampélographie. P. Viala et V. Vermorel, 1901-1909, Ed. Masson, Paris, France.