Carla N
Nom de la variété en France
Carla
Origine
Cette variété a été obtenue en 1958 par l’INRA en croisant le Cardinal Rg et l’Alphonse Lavallée N.
Synonymie
Aucun synonyme n'est officiellement reconnu en France, ni dans les autres pays de l'Union Européenne.
Données règlementaires
En France, le Carla N est officiellement inscrit au "Catalogue des variétés de vigne".
Utilisation
Variété de raisin de table
Evolution des surfaces cultivées en France
2016
ha 0
Eléments de description
L’identification fait appel :
- à l’extrémité du jeune rameau qui présente une densité nulle ou très faible de poils couchés,
- aux jeunes feuilles de couleur rougeâtre,
- aux feuilles adultes orbiculaires ou cunéiformes, à trois ou cinq lobes, avec un sinus pétiolaire à fond en U, ouvert à peu ouvert, des dents courtes à côtés rectilignes, une pigmentation anthocyanique des nervures moyenne, un limbe lisse, tourmenté, et à la face inférieure, une densité faible à moyenne des poils dressés et une densité nulle des poils couchés,
- aux baies qui sont de forme elliptique courte.
Profil Génétique
Microsatellite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32
Allèle 1 133 234 249 176 186 252 254 243 271
Allèle 2 133 236 255 182 204 256 254 267 271
Phénologie
Epoque de débourrement: 1 jour après le Chasselas.
Epoque de maturité: 1ère époque, comme le Chasselas.
Aptitudes culturales et agronomiques
Le Carla N est moyennement vigoureux avec un port demi-érigé. Il doit être palissé et conduit en taille courte ou en taille longue modérée. Il est très peu sensible à la coulure et au millerandage.
Sensibilité aux maladies et aux ravageurs
Le Carla N est très peu sensible à la pourriture grise.
Potentialités technologiques
Les grappes du Carla N sont grosses. Les baies, également grosses avec présence de pépins, se colorent parfois de façon hétérogène. La pellicule est peu épaisse et la pulpe est ferme. La saveur est légèrement aromatique.
Sélection clonale en France
Le seul clone agréé de Carla N porte le numéro 972.
Références bibliographiques
- Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France. Collectif, 2007, Ed. IFV, Le Grau-du-Roi.
- Documentation interne du Domaine de Vassal. 1949-2011, INRA, Marseillan-plage.
- Dictionnaire encyclopédique des cépages. P. Galet, 2000, Ed. Hachette, Paris.
Description des clones agréés en France
Identité et disponibilités Données Agronomiques Données Technologiques
N° de Clone Origine Sélection Fertilité Niveau de production Richesse en sucre Potentiel couleur
Année d'agrément Références Agronomiques Poids des grappes Vigueur Acidité totale Structure tannique
Surface en multiplication Taille de baies Sensibilité au Botrytis Intensité aromatique Aptitudes oenologiques
972    INRA        
 1990