Attiki N
Nom de la variété en France
Attiki
Origine
Cette variété a été obtenue par Vassilis Mikos (Grèce) en croisant l’Alphonse Lavallée N par le Black Monukka N.
Synonymie
Aucun synonyme n'est officiellement reconnu en France pour cette variété.En Autriche, l'Attiki N peut officiellement être désigné par le nom "Attica".
Données règlementaires
En France, l'Attiki N est officiellement inscrit au "Catalogue des variétés de vigne".Cette variété est également inscrite au Catalogue de l'Autriche.
Utilisation
Variété de raisin de table
Evolution des surfaces cultivées en France
2016
ha 0
Eléments de description
L’identification fait appel :
- à l’extrémité du jeune rameau qui présente une densité moyenne de poils couchés,
- aux jeunes feuilles vertes à plages bronzées ou rougeâtres,
- aux feuilles adultes orbiculaires ou pentagonales, entières ou à trois lobes, avec un sinus pétiolaire à fond en V, peu ouvert ou fermé, des dents moyennes à côtés rectilignes ou avec un côté concave et un côté convexe, une pigmentation anthocyanique des nervures moyenne, un limbe moyennement bullé, ondulé près du point pétiolaire, et à la face inférieure, une densité nulle ou très faible des poils dressés et couchés,
- aux baies qui sont de forme troncovoïde avec un ombilic légèrement déprimé.
Profil Génétique
Microsatellite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32
Allèle 1 133 236 253 182 188 252 248 243 255
Allèle 2 149 238 255 191 204 258 254 243 271
Phénologie
Epoque de débourrement : 8 jours avant le Chasselas. Epoque de maturité : 1ère époque, 1 semaine à 1 semaine et demie après le Chasselas.
Aptitudes culturales et agronomiques
L’Attiki N est une variété de vigueur forte avec un port demi-érigé à horizontal. Elle doit être palissée et conduite en taille longue.
Sensibilité aux maladies et aux ravageurs
L’Attiki N est peu sensible à la pourriture grise.
Potentialités technologiques
Les grappes de l’Attiki N sont grosses, peu compactes et les baies sont moyennes. La pellicule est d’épaisseur moyenne et la pulpe est ferme. Les baies de l’Attiki N sont généralement apyrènes. Lorsque les pépins sont présents, ils sont mous et assez peu perceptibles. Cette variété de saveur simple présente toutefois des qualités gustatives intéressantes.
Sélection clonale en France
Il n’y a pas encore de clone agréé de cette variété.
Références bibliographiques
- Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France. Collectif, 2007, Ed. IFV, Le Grau-du-Roi.
- Documentation interne du Domaine de Vassal. 1949-2011, INRA, Marseillan-plage.