Arbane B
Nom de la variété en France
Arbane
Origine
Ce cépage du Nord-Est de la France semble être originaire de l’Aube.
Synonymie
Aucun synonyme n'est officiellement reconnu en France, ni dans les autres pays de l'Union Européenne.
Données règlementaires
En France, l'Arbane B est
officiellement inscrit au "Catalogue des variétés de vigne".
Utilisation
Variété de raisin de cuve
Evolution des surfaces cultivées en France
1958 1979 1988 2016
ha 2 4 2 6.2
Eléments de description
L’identification fait appel :
- à l’extrémité du jeune rameau qui présente une densité moyenne à forte de poils couchés,
- aux jeunes feuilles de couleur jaune à plages bronzées,
- aux feuilles adultes de petite taille, à cinq ou sept lobes avec un sinus pétiolaire ouvert, en U, une pigmentation anthocyanique des nervures faible, un limbe lisse, brillant, légèrement plissé près du point pétiolaire, et à la face inférieure, une densité moyenne des poils dressés,
- aux baies qui sont de forme arrondie ou elliptique courte.
Profil Génétique
Microsatellite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32
Allèle 1 131 223 239 182 188 240 240 235 251
Allèle 2 141 236 257 182 194 260 254 253 255
Phénologie
Epoque de débourrement : 1 jour après le Chasselas.
Epoque de maturité : 2ème époque, 3 semaines après le Chasselas.
Aptitudes culturales et agronomiques
L’Arbane B est un cépage vigoureux et à cycle végétatif long : époque de débourrement précoce et maturité assez tardive. En région septentrionale, ce cépage doit donc être réservé aux terroirs les mieux exposés. L’Arbane B donne des rendements très limités.
Sensibilité aux maladies et aux ravageurs
Ce cépage est assez sensible aux maladies et en particulier au mildiou.
Potentialités technologiques
Les grappes et les baies sont très petites. L’Arbane B permet d’élaborer des vins blancs secs, nerveux, bouquetés et de qualité. Le potentiel d’accumulation des sucres de ce cépage est élevé tout en conservant une bonne acidité.
Sélection clonale en France
Le seul clone agréé d’Arbane B porte le numéro 1178. Des prospections ont été menées récemment dans les vignobles du Nord-Est. Un conservatoire d’une vingtaine de clones a été planté en 2003 en Champagne.
Références bibliographiques
- Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France. Collectif, 2007, Ed. IFV, Le Grau-du-Roi.
- Documentation interne du Domaine de Vassal. 1949-2011, INRA, Marseillan-plage.
- Cépages et vignobles de France, tome 2. P. Galet, 1990, Ed. Dehan, Montpellier.
- Traité général de viticulture, Ampélographie. P. Viala et V. Vermorel, 1901-1910, Ed. Masson, Paris.
Description des clones agréés en France
Identité et disponibilités Données Agronomiques Données Technologiques
N° de Clone Origine Sélection Fertilité Niveau de production Richesse en sucre Potentiel couleur
Année d'agrément Références Agronomiques Poids des grappes Vigueur Acidité totale Structure tannique
Surface en multiplication Taille de baies Sensibilité au Botrytis Intensité aromatique Aptitudes oenologiques
1178  Champagne  CIVC - IFV        
 2012          
         vins typiques du cépage