Admirable de Courtiller B
Nom de la variété en France
Admirable de Courtiller
Origine
Cette variété a été obtenue par M. Courtiller au XIXème siècle dans la région de Saumur. D’après les analyses génétiques réalisées à Montpellier, elle est issue d’un croisement entre la Bicane B et le Chasselas.
Synonymie
Aucun synonyme n'est officiellement reconnu en France, ni dans les autres pays de l'Union Européenne.
Données règlementaires
En France, l'Admirable de Courtiller B est officiellement inscrit au "Catalogue des variétés de vigne".
Utilisation
Variété de raisin de table.
Evolution des surfaces cultivées en France
1958 1968 1979 2000 2008 2016
ha 909 898 369 35 22 8.9
Eléments de description
L'identification fait appel :
- à l'extrémité du jeune rameau qui présente une densité moyenne à forte de poils couchés,
- aux jeunes feuilles vertes à plages bronzées,
- aux feuilles adultes pentagonales, à cinq ou sept lobes avec un sinus pétiolaire à fond en U, peu ouvert ou à lobes légèrement chevauchants, des dents moyennes à côtés convexes, une pigmentation anthocyanique des nervures nulle, un limbe lisse, brillant, et à la face inférieure, une densité moyenne des poils dressés et une densité nulle ou faible des poils couchés,
- aux baies qui sont de forme elliptique ou ovoïde et dont l'épiderme peut prendre une teinte légèrement rosée en surmaturité.
Profil Génétique
Microsatellite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32
Allèle 1 131 223 239 182 188 252 240 233 239
Allèle 2 135 234 243 191 194 258 254 267 239
Phénologie
Epoque de débourrement : 2 jours après le Chasselas. Epoque de maturité : 1ère époque, 1 semaine après le Chasselas.
Aptitudes culturales et agronomiques
L’Admirable de Courtiller B présente une vigueur faible à moyenne et a un port demiérigé. Son potentiel de rendement est moyen. Il a tendance à émettre beaucoup de grappillons et il est parfois sensible à la coulure et au millerandage. Il est préférable d’implanter l’Admirable de Courtiller B sur des terrains secs et bien exposés.
Sensibilité aux maladies et aux ravageurs
L’Admirable de Courtiller B est peu sensible à la pourriture.
Potentialités technologiques
Les grappes de l’Admirable de Courtiller B sont moyennes et peu compactes. Les baies sont moyennes à grosses, à saveur simple, avec une pellicule fi ne à moyenne et une pulpe juteuse.
Sélection clonale en France
Il n’y a pas encore de clone agréé de cette variété.
Références bibliographiques
- Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France. Collectif, 2007, Ed. IFV, Le Grau-du-Roi.
- Documentation interne du Domaine de Vassal. 1949-2011, INRA, Marseillan-plage.
- Cépages et vignobles de France, tome 2. P. Galet, 1990, Ed. Dehan, Montpellier.
- Traité général de viticulture, Ampélographie. P. Viala et V. Vermorel, 1901-1910, Ed. Masson, Paris.